El barrio de Montaña Alta ultima todos los preparativos para celebrar este domingo una nueva edición de la Fiesta del Queso, una cita con profunda raíz en este rincón de las medianías guienses, donde tuvo su origen en 1977. Una … Leer más
La III Ruta Etnográfica ‘Quesos y pastores de Guía’ descubre el epicentro de la producción quesera y el secreto de la elaboración del Queso de Flor
En la víspera de la Fiesta del Queso de Montaña Alta, enclave donde se celebró por primera vez en 1977, ha tenido lugar la III Ruta Etnográfica ‘Quesos y Pastores de Guía’, una iniciativa que vuelve a poner en valor … Leer más